Nicolas Vahé Tapas Schneidebrett Akazie 73,5 x 15 x 2 cm

Hab das Brett für einen Abend mit Freunden bestellt und es kam genau richtig. Schönes Holz, angenehm glatt und lang genug für Käse, Oliven und Schinken. Lässt sich gut abwischen und liegt stabil.

Ich benutze das Brett fast jedes Wochenende. Tomate-Mozzarella, Bruschetta, Dips in kleinen Schälchen drauf – macht optisch richtig was her. Nach Gebrauch kurz mit Öl gepflegt, sieht immer noch top aus.

Tolles langes Format, passt auch auf einen schmalen Tisch. Holz wirkt hochwertig, nur ein bisschen schmal für größere Ciabatta-Scheiben. Für Tapas aber perfekt.

Habe es zweimal gekauft, einmal für mich und einmal verschenkt. Kam gut verpackt an, keine Kratzer oder Splitter. Mit etwas Käse drauf ein echter Hingucker.

Solides Brett, liegt gut in der Hand und wackelt nicht. Der Griffbereich ist praktisch zum Tragen. Ein Stern Abzug, weil es bei der ersten Wäsche leicht duftete, ging aber schnell weg.

Optisch wirklich schön und ideal zum Servieren. Man muss es halt ölen, sonst wird das Holz schnell trocken. Zum Schneiden mit scharfem Messer würde ich es nicht unbedingt nehmen, eher zum Anrichten.

Kurz und knapp: tolle Maserung, gut verarbeitet, keine scharfen Kanten. Wir stellen es oft einfach mit Nüssen und Trauben auf den Couchtisch wenn Besuch da ist.

Für einen gemütlichen Abend zu zweit reicht die Länge völlig. Reinigung geht schnell mit feuchtem Tuch. Ich hätte mir nur eine kleine Aufhängeöse gewünscht.

Anfangs war ich begeistert, doch nach zweimaligem Abspülen hat sich das Brett bei mir leicht gewölbt. Vielleicht zu viel Wasser abbekommen. Zum Servieren geht es noch, liegt aber nicht mehr ganz plan auf.