Alltag wird Gourmet: Das Nicolas Vahé Confit Zwiebel & Balsamico-Essig 140 g verbindet süße karamellisierte Zwiebeln mit feiner Balsamico-Säure zu rundem, harmonischem Aroma.
Wozu passt Zwiebel-Balsamico-Confit?
Zum Star auf der Käseplatte, ein Löffel in Bratensauce für Tiefe, zu deftigem Fleisch, Burger-Patty, Leberkäse und Grillwurst. Auch auf Ciabatta mit Ziegenkäse überbacken ein Highlight.
Wie schmeckt und verwendet man es?
Süßlich-mild durch geschmorte Zwiebeln, elegant-säuerlich durch Balsamico. Kalt als Chutney-Alternative servieren, warm kurz in Sauce einrühren. Ergiebig dosieren – ein Teelöffel genügt oft.
Angebot bei Tafelgold nutzen
Jetzt für 10,00 € statt 10,95 € plus 15% mit TAFELGOLD15. Kostenloser Versand ab 45,00 €. Gleich als Geheimzutat für Sauce und Platte sichern.
Merkmale
140 g Confit aus karamellisierten Zwiebeln und Balsamico-Essig – süß-säuerlich ausbalanciert
Veredelt Käseplatte, Bratensauce und Fleischgerichte mit einem Löffel
Servierfertig im Glas – kalt als Chutney oder warm in Saucen einrühren
Inhalt: 140 g
Versand: Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 €
Verwendung: Für Käseplatte, Bratensauce, Fleisch, Burger und Ciabatta
Aktionspreis: 10,00 €
Modell / Serie: Confit Onion & Balsamic Vinegar
Vergleichspreis: 10,95 €
Verkäufer: Tafelgold
Produktdetails
Confit vs. Feigen-Konfitüre: Zu kräftigem Käse und rotem Fleisch nimm Zwiebel-Balsamico für Würze. Zu mildem Weichkäse, Joghurt und Pancakes nimm Feige für Süße.
Häufig gestellte Fragen
Ist das Confit süß wie Marmelade?
Nein. Süßlich durch Zwiebeln, aber herzhaft-würzig mit Essigsäure. Passt daher zu Käse und Fleisch, nicht zum Frühstücksbrot.
4.3★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
a**y
Verifiziert
Käseplatte auf neuem Level
Zu Camembert und Ziegenkäse ein Gedicht. Süßlich, mit feiner Balsamiconote, Zwiebeln noch mit Biss. Gäste wollten das Rezept wissen.
★★★★★★★★★★5.0
v****i
Verifiziert
Zu Burger und Steak
Einen Löffel aufs Rindersteak oder in den Burger – braucht keine Sauce mehr. Schmeckt wie lange eingekocht, richtig rund.
★★★★★★★★★★4.0
f*s
Verifiziert
Sehr aromatisch
Dunkel, sämig, nicht zu essigsauer. Ich nutze es auch zum Verfeinern von Bratensauce. Glas könnte für uns gerne größer sein.
★★★★★★★★★★4.0
o**e
Verifiziert
Lecker, schön würzig
Zwiebelgeschmack steht im Vordergrund, Balsamico im Hintergrund. Zu Leberpaté super. Konsistenz eher weich, lässt sich gut streichen.
★★★★★★★★★★5.0
m***i
Verifiziert
Weihnachten gerettet
Fürs Raclette gekauft, war das Highlight zu Bergkäse und Kartoffeln. Schmeckt hausgemacht.
★★★★★★★★★★3.0
p*****w
Verifiziert
Gut aber sehr süß
Qualität ist top, keine Frage. Mir ist es fast schon marmeladig, ich hatte es herzhafter erwartet. In kleinen Mengen zu kräftigem Käse aber gut.
★★★★★★★★★★4.0
q****j
Verifiziert
Feines Glas
Sieht hübsch aus, schmeckt auch so. Mit etwas Thymian auf Ziegenkäse überbacken – super schnell und lecker.