Louis Tellier Flotte Lotte Nr.3 Gemüsemühle Edelstahl – die manuelle Profi-Passiermühle für Püree, Suppen, Kompott, Saucen und Coulis. Made in France, Ø 31 cm, bis 1,5 kg/min.
Wie schnell und fein passiert sie?
Drei Lochscheiben steuern die Textur: 1,5 mm für feine Saucen und Coulis, 2,5 mm für cremige Pürees, 4 mm für faseriges Gemüse und rustikale Gerichte. Auch große Mengen gelingen gleichmäßig und ohne Strom.
Für wen lohnt das Profi-Modell?
Für anspruchsvolle Hobbyköche, Meal-Prep und Gastronomie. Rostfreier Edelstahl ist hygienisch, langlebig und robust. Ergonomische Kurbel, stabiler Stand, einfache Montage und spülmaschinengeeignete Teile erleichtern Alltag und Reinigung.
Halb-Profi zum halben Preis
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