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Ustensiles de cuisine

Louis Tellier LA BONNE GRAINE Passiermühle 24 cm Edelstahl mit 3 Siebscheiben

Name: Louis Tellier LA BONNE GRAINE Passiermühle 24 cm Edelstahl mit 3 Siebscheiben
Brand: Louis Tellier
SKU: TAF-UST-015
Price: 21.38 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (5 reviews)

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42,76 € 21,38 €

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Kategorien : Ustensiles de cuisine

SKU : TAF-UST-015

Beschreibung

Für glatte Suppen, Saucen, Pürees und Marmelade ohne Kerne und Schalen: Die Louis Tellier LA BONNE GRAINE Passiermühle 24 cm passiert Obst und Gemüse schnell in Profiqualität.

Passieren, Textur wählen, Weiterverarbeiten

Wie funktioniert das Passieren? Gekochtes Gemüse oder Obst einfüllen, Kurbel drehen – die 3 austauschbaren Siebscheiben in fein, mittel und grob bestimmen, ob Sauce samtig, Suppe cremig oder Marmelade stückig wird. Ideal für Tomatensauce, Kartoffelpüree, Apfelmus und Beerenmarmelade.

Material, Größe und Handhabung

Passt die Mühle in Ihre Küche? Aus hygienischem Edelstahl, robust für Profi-Anspruch, 38 x 24 x 16,5 cm groß mit 24 cm Durchmesser. Ergonomischer Griff und sicherer Topfhalt sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten. Vollständig zerlegbar und leicht zu reinigen.

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Merkmale

3 Siebscheiben fein/mittel/grob für Sauce, Suppe und Marmelade in Wunsch-Textur
Edelstahl Profi-Qualität seit 1947 – hygienisch, robust und zerlegbar
24 cm Profi-Maß 38x24x16,5 cm für sicheren Halt auf Topf und Schüssel
Maße: 38 x 24 x 16,5 cm
Material: Edelstahl
Reinigung: Vollständig zerlegbar
Produkttyp: Passiermühle / Flotte Lotte
Verwendung: Sauce, Suppe, Püree, Kompott, Marmelade aus Obst und Gemüse
Ausstattung: 3 austauschbare Siebscheiben
Durchmesser: 24 cm
Modell / Serie: LA BONNE GRAINE
Verkäufer: Tafelgold

Produktdetails

Profi-Tipp: Feines Sieb für babyfeine Suppen und Coulis, grobes Sieb für rustikales Püree. Gegenüber Stabmixer bleiben Kerne, Schalen und Fasern im Sieb – für klareres Aroma.

Für wen? Hobbyköche, Einmacher und Familien, die regelmäßig größere Mengen verarbeiten und langlebiges Edelstahl statt Plastik wollen.

Häufig gestellte Fragen

Für welche Gerichte eignet sich die Mühle?

Für alles Passierte: Tomatensauce, Kürbissuppe, Kartoffelpüree, Apfelkompott und entkernte Beerenmarmelade. Die Siebstärke bestimmt die Feinheit.

Wie wird gereinigt?

Komplett zerlegen, Reste abspülen und trocknen lassen. Edelstahl ist pflegeleicht und hygienisch.

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Kundenbewertungen

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5.0

k**b

Verifiziert

Endlich keine Kerne mehr in der Soße

Habe am Wochenende gleich Tomatensoße damit gemacht. Die Mühle steht stabil auf dem Topf, dreht leicht und das Ergebnis ist super fein. Die drei Einsätze sind schnell gewechselt. Spülen geht auch fix, einfach unter heißes Wasser halten. Für mich jeden Cent wert.

5.0

x****p

Verifiziert

Sehr robustes Teil

Man merkt sofort, dass das kein dünnes Blech ist. Alles aus Edelstahl, keine wackeligen Stellen. Kartoffelbrei wird damit richtig schön locker, viel besser als mit dem Stampfer. Bin begeistert.

4.0

s**b

Verifiziert

Gut, aber braucht etwas Kraft

Funktioniert einwandfrei für Suppen und Apfelmus. Bei größeren Mengen Kartoffeln muss man schon ordentlich kurbeln, die Hand wird müde. Dafür ist das Püree wirklich ohne Fasern. Würde ich wieder kaufen.

4.0

j*****z

Verifiziert

Praktisch für Einwecken

Habe damit Johannisbeeren für Gelee passiert. Ging deutlich schneller als durchs Sieb streichen. Man muss das Gerät danach gut trocknen, damit nichts in den Ritzen bleibt. Ansonsten top zufrieden.

3.0

w****i

Solide, Reinigung etwas fummelig

Das Passieren selbst klappt gut, gerade bei weichem Gemüse. Nur das Saubermachen um die Kurbel herum finde ich nervig, da setzt sich gern was fest. Mit Bürste geht es aber. Insgesamt ok.